Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un plato típico que abriga el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para ocasiones fríos, donde las sensaciones agradables de la crema se unen con el aroma delicado del cordero. Varias trozos de hortalizas agregan un puntada refrescante. Esta comida se ofrece comúnmente con un bollo recién hecho. Disfru